L’Azienda Agricola Gaia è un’azienda famigliare di Romentino, in provincia di Novara, che da generazioni produce riso e mais di alta qualità per una clientela selezionata.

Diverse qualità di riso, farine di riso, farine di mais bianca e bramata, spugna di luffa e altri prodotti alimentari e non solo: coltivati e lavorati con metodi tradizionali nelle nostre campagne, i prodotti dell’Azienda Agricola Gaia sono da sempre ispirati a un principio di qualità superiore e sostenibilità nei processi produttivi. 

Pratichiamo con rigore la rotazione delle colture perché il nostro obiettivo è trarre il meglio che la Terra può darci, rispettandola sempre: riso, mais, frumento, grano saraceno e poi ancora riso. Un ciclo che si ripete ogni 6, 7 anni e che garantisce varietà e qualità ai nostri prodotti.

Non buttiamo via niente, perché crediamo che l’energia della Terra sia un circolo virtuoso che parte dalla Terra, passa dalle piante alle mani dell’uomo per poi ritornare alla Terra. Legno, ramaglie, scarti della lavorazione… tutto viene riutilizzato in una nuova forma – per esempio come pacciamatura o, perché no, come decorazione in negozio!

Già… perché in via Orelli 37 a Galliate potete venirci a trovare nel nostro punto vendita reale e scoprire dal vivo tutti i nostri prodotti! Con in più qualche “chicca” che purtroppo è impossibile proporre nello shop virtuale, come la cera d’api purissima in fogli o in forme che tagliamo al momento.

Buona spesa nello shop di Azienda Agricola Gaia!